Салат с дайконом и зеленью

Салат с дайконом и зеленью

       Островатый салат из редьки с большим количеством клетчатки отлично подойдет в качестве гарнира на ужин! 

      Для приготовления салата с дайконом и зеленью нам понадобятся следующие ингридиенты:

• Дайкон - 300 грамм
• Огурцы - 2-3 штуки
• Салат - 3-4 листа
• Лук зеленый - пучок
• Укроп - пучок
• Петрушка - пучок
• Растительное масло (у меня оливковое) - 2 столовые ложки
• Соль - по вкусу

1. Дайкон натереть на крупной терке.
2. Огурцы нарезать.
3. Салат, лук, укроп и петрушку мелко порубить.
4. Добавить оливковое масло, посолить, все тщательно перемешать.

        Салат с дайконом и зеленью готов! Приятного аппетита!