Пюре картофельное

Пюре картофельное

          Картофельное пюре - отличный гарнир, богатый углеводами! Прекрасно сочетается с мясными и рыбными блюдами и морепродуктами! (на фото - Бефстроганов из кальмара)

          Для приготовления картофельного пюре понадобятся следующие ингридиенты:

• Картофель средний - 6 штук
• Молоко обезжиренное - 1 стакан
• Соль - по вкусу

1. Картофель вымыть и очистить от кожуры.
2. Очищенный картофель залить чистой холодной водой, довести до кипения и варить на медленном огне под крышкой 20 минут.
3. Готовый картофель размять вилкой или толкушкой, залить молоком, посолить по вкусу и тщательно перемешать.

          Картофельное пюре готово! Приятного аппетита!