Салат из свеклы с черносливом и грецкими орехом

Салат из свеклы с черносливом и грецкими орехом

       Сладкий полезный салат, который можно подать как гарнир, как самостоятельное блюдо или даже как десерт!

       Для приготовления салата из свеклы с черносливом и грецкими орехом нам понадобятся следующие ингридиенты:

• Свекла крупная - 2 штуки
• Чернослив - 10 штук
• Грецкий орех - горсть
• Сметана 10% или натуральный йогурт - 2 столовые ложки

1. Свеклу помыть, отварить, остудить, очистить и натереть на крупной терке.
2. Чернослив помыть, замочить в чистой холодной воде на 20 минут, порезать.
3. Грецкие орехи мелко порубить.
4. Добавить сметану или йогурт, все тщательно перемешать.

         Салат из свеклы с черносливом и грецкими орехом готов! Приятного аппетита!