Ролл из лаваша с красной рыбой и творожным сыром

Ролл из лаваша с красной рыбой и творожным сыром

        Всем привет! Мы на Камчатке, а значит пришло время есть хорошую рыбу! А еще в дороге нет возможности полноценно готовить. Пришлось придумать вкусную и полезную закуску, легкую в приготовлении. Представляю вашему вниманию ролл из лаваша с красной рыбой и творожным сыром.

           Для приготовления понадобятся следующие ингридиенты:

• Лаваш армянский тонкий - 1 лист
• Сыр творожный - 100 грамм
• Рыба красная соленая - 150-200 грамм

1. Лаваш намазать сыром тонким слоем.
2. Рыбу очистить от костей и кожи, порезать на мелкие кусочки и произвольно разложить по поверхности лаваша.
3. Лаваш свернуть в тугой рулет.
4. Готовый рулет завернуть в полиэтиленовый пакет или пищевую пленку и убрать в холодильник хотя бы на час, чтобы рулет как следует пропитался.

         

    Ролл из лаваша с красной рыбой и творожным сыром готов! Приятного аппетита!

Ролл из лаваша с красной рыбой и творожным сыром